会社紹介

人は生きていくために必ず食事をします。食事をするためには料理をせねばなりません。庖丁・調理道具は、料理するために必ず必要となります。お客様の歩まれる人生と共に長くご愛用いただける道具造りを目指して、堺刀司は215年以上邁進して参りました。その年月の間には多くのお客様・料理人の方々とお付き合いさせていただきながら、モノづくりをさせていただいています。
200余年の間、生活スタイルや食事スタイルが多々変化しております。我々は確かな伝統と技術を継承しつつ、世の中の変化に合ったモノづくりを目指して、新しい材料・技術を取り入れながら、日々真摯に向き合っています。お客様に親切、丁寧にご対応し、「良かった」とご満足いただけるように社員一同邁進して参ります。今後もご支援、ご愛好を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。